商场调查·备齐年货过大年

  年味渐浓，永定不少传统手艺腊制品进入了制造旺季。图为永定光司令腊肉作坊的职工在忙着制造腊肉。记者 徐士媛 通讯员 熊川 摄

  18日，2025年平潭新春年货嘉年华开幕。图为小朋友在选择平潭的文创产品。见习记者 刘宇捷 通讯员 林君斌 何燕 摄

  跟着商场开展，轿车、数码产品等产品逐步被归入年货范畴。18日莆田敞开的迎新春促消费活动，就涵盖了轿车消费、数字消费等范畴。记者 林剑波 通讯员 郭仲火 摄

  17日，第六届惠安消费节发动。活动现场，零食干货、喜庆装修等各类年货琳琅满目。图为惠安女在展现各类新年特征礼品。陈秋红 杜华英 摄

  在周宁县紫馨兰园花卉有限公司基地内，工人正为大花蕙兰固定造型、剪枝修叶。汤文娟 摄

  开开心心办年货，红红火火过大年。关于中国人来说，备年货是新年必有的典礼感。“新年——中国人庆祝传统新年的社会实践”已被列入联合国教科文组织人类非物质文明遗产代表作名录，咱们也行将迎来第一个“国际非遗版”新年。本年的年货，您开端预备了吗？

  从糖块点心到肉蛋果蔬，从春联福字到特征花卉，从服装首饰到大宗产品……在全省各地的年货商场上，各种好吃的、美观的、好玩的产品令人眼花缭乱。福建日报今起推出“商场调查·备齐年货过大年”专栏，报导各地年货的产销状况，敬请注重。

  来自全省各地40多家老字号企业的年货产品招引游人目光；年俗互动体会区的春联展位前人头攒动……17日，作为“2025厦门消费节新春嗨购季”系列活动之一的2025嘉莲里文旅街区老字号嘉年华年货阛阓拉开序幕。

  来自厦门的老字号企业厦门古龙食物有限公司既带来了古早味，也带来了新口味。“现在的年青人都寻求新颖共同、便利快捷，这次咱们咱们带来了‘万物皆可沙茶’系列，包含了厦门人新年常吃的沙茶汤料、地道沙茶味的牛腩煲等。”该公司展位负责人汤先生说。

  除此之外，记者在古龙食物的展区还发现许多厦门传统年夜菜的预制菜产品。“从上一年初开端，咱们公司就朝预制菜赛道发力，其间一道‘鲍鱼姜母鸭’深受商场喜欢。”汤先生说，咱们现在对预制菜的承受度很高，特别是预制菜安稳的口感和便利的烹饪进程，“捕获”了许多顾客。

  “咱们永盛麻粩始于1953年，至今已有70多年的前史。这次带来的是闽南人新年都会预备的麻粩花生糖、寸枣等传统伴手礼。”泉州永盛食物有限公司负责人郑爱英说，除了传统口味外，他们这次还带来了改进口味的麻粩，“这些新口味十分受年青顾客的欢迎，咱们对此的反应十分好”。

  新年的典礼感，是从购置年货开端的。跟着新年接近，除了炽热的年货阛阓，厦门各大商场、商超里，琳琅满目的年货食物开端占有货架的“C位”，为节前的消费商场增添了浓浓的“烟火气”。

  在坐落厦门市思明区禾祥东路的千滋百味元味超市，记者看出，除了必不可少的蛇年元素装修品外，超市推出的元宝、金砖形状的年糕得到了许多年青市民的喜欢。

  “蛇年新春，咱们将迎来第一个‘国际非遗版’新年，这更能够让咱们好好庆祝一番。”市民杨欣早早地前来选购年货，她对超市里元宝形状的年糕情有独钟。“年糕包含的恭喜发财、年年高升等涵义很受咱们的欢迎。除了传统的年货之外，我还买了许多零食，这但是新年期间和朋友外出集会玩耍的必需品。”

  在厦门千滋百味食物有限公司商场部总监陈亚彬看来，新的消费偏好反映了咱们对传统年俗、文明根由的注重及生活方式的改变。“现在，顾客选购年货时不再局限于传统的对联、福字、灯笼，一些依托文明IP、有共同规划、契合现代年青人特性需求的年货成为商场新宠。”（记者 林闻）

  “小孩小孩你别馋，过了腊八便是年……”这首童谣提醒着咱们新年的脚步近了。连日来，周宁县的年宵花栽培基地进入会集备货期。年宵花是指在新年前后上市的花卉，人们购买这些美丽亮丽的花来装修家居，涵义夸姣吉利，烘托喜庆气氛。

  在坐落周宁县浦源镇上洋村的紫馨兰园花卉有限公司基地，工人忙着为大花蕙兰固定造型、剪枝修叶。

  “现在正是年宵花出售旺季，大花蕙兰因朵大美丽深受顾客喜欢。2024年，咱们推出黄金岁月、金边福娘、光荣等10多个种类，首要销往浙江、上海、北京、广州等地，产量约300万元。”该公司负责人周丽珍说。

  从上一年11月中下旬开端，周宁县静宇园艺有限公司也连续收到新春花卉团购订单，现在已售出多肉盆栽、“福”字花篮、中式礼花等产品近千份，眼下仍在加足马力赶制剩下订单。

  得益于共同的冷凉气候优势，周宁县将花卉作为全县“一县一业”要点开展工业，发挥花卉花期悠久、全季掩盖的特征，科学调整花卉产品结构，不断拓宽商场空间，形成了掩盖多品类、多时节、多用途的花卉工业格式。

  “年关将至，咱们从腊月开端就增加了对联、福字、中国结、窗花等新年装修品，备货量足够。”在周宁老街一家婚庆批发店门前，店东林先生正将一箱箱具有蛇年元素的年货制品搬入店内。记者看出，该街三分之一的店肆都在出售新年饰品，呈现出一派炽热现象。

  “春联与红灯笼是我家每年新年必不可少的元素，新年嘛，便是图个红红火火、热热闹闹。”市民阮峰说。

  一袋袋瓜子堆得像小山，一包包茶点码放得整整齐齐……在周宁西街临街一家炒货店内，空气中满是炒货特有的鲜香，前来选购的市民川流不息。

  “咱们的店肆现已开了24年了，这些天来收购的人数渐渐的变多，年前一周会是最忙的时分。”店东胡先生说，最近的出售量是平常的3倍左右，每日出售额均在1000元以上，“光是瓜子一天就能卖上百斤，脆豆、米糕、杨梅糖等特征茶点的出售状况相同可观，咱们方案经营到岁除上午”。

  年味订单足够、商场生机旺盛……周宁大众正用“买买买”迎候蛇年新春的到来。（记者 尤方明 通讯员 魏知秋）

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