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龙争虎“豆”·山东豆腐美食争霸赛闭幕 泰安代表队获金牌
时间: 2025-11-14 13:28:12 | 作者: 8亿彩票官方app下载安装
豆香四溢，人头攒动。11月9日下午，“龙争虎‘豆’·山东豆腐美食争霸赛”在我
豆香四溢，人头攒动。11月9日下午，“龙争虎‘豆’·山东豆腐美食争霸赛”在我市迎来巅峰对决。通过前期两场预赛与一场半决赛的剧烈竞赛，潍坊、淄博、泰安、德州的4支代表队成功进入决赛。终究，泰安代表队凭仗其精深的技艺与共同的构思取得金牌，淄博代表队取得银牌，德州、潍坊代表队取得铜牌。
决赛现场气氛严重而火热。操作区内，炉火正旺，厨师代表们或切或炒，或蒸或炖，将本来朴素的豆腐制作成一道道造型精巧、香气扑鼻的菜品，演绎着舌尖上的构思与匠心。“豆香绕泰山，好客聚泰安，泰山豆腐鲜鲜鲜！”推介菜品时，泰安代表队喊出了嘹亮的标语。
据了解，本次竞赛单个菜品330分，依照专业评委200分、群众评委100分、网络投票30分进行分配。4支竞赛部队别离顺次出现3道菜品，每一道菜品推介完毕后现场评委将对菜品进行打分。
现场舞台东侧的美食品鉴区一直排着长队，市民和游客在品尝了热火朝天、鲜香滑嫩的“泰山三美汤”和免费发放的新鲜甜润的泰山豆腐花后，拍案叫绝。此外，活动现场还有13家闻名景区和13家酒店民宿推出了重磅优惠。